物质是我国物理学科中的核心概念之一。基于学习进阶对中外物理课程标准中的物质主题进行比较研究，对促进学生理解物质概念有重要意义。 本文在参考大量文献的基础上，将物理学科领域的物质分为四个内容主题：物质的结构和组成、物理性质及其变化、守恒和波；整理了物理学科领域下的物质主题学习进阶，并以此为基础构建了物质主题比较框架。 基于比较框架从内容主题和认知水平两个维度对中、英、美中学物理课标中的物质主题进行梳理，共得到六个物质主题梳理结果。从多个角度进行对比及分析，具体包括：内容表述的对比，内容主题和认知水平的整体对比，知识点数量的对比，同一国家初、高中物质主题的内容要求及其认知水平的对比，不同国家四个内容主题的内容要求及其认知水平的对比。 主要研究结论有：（1）从初到高，中国整体的深度和广度提升，知识点衔接性较好；英国内容重点突出，某些知识点缺少过渡；美国大多知识点起于定性分析、终于建模应用。（2）美国的内容主题最全，认知水平的分布较平均。中国的内容要求最多、英国最少，认知水平的分布差异较大；（3）美国整体的认知水平高于中、英，但中、英整体的认知水平变化更有进阶性；（4）三国不同内容主题的知识点及其认知水平差异较大；（5）中国的要求表述更清晰，美国的内容陈述更清晰。中国强调知识掌握，美国强调能力培养。 根据比较结果，对课标编写及教师教学提出了以下建议：（1）清晰表述知识点及对学生的表现期望；（2）重视守恒、波主题的教学；（3）将难度大的知识点拆分为水平进阶的小知识点；（4）从初到高，同一内容主题在广度和深度上要有水平进阶；（5）不仅要让学生理解概念，更要发展学生思维和能力。