| 中文题名： | 18世纪巴黎的咖啡馆及其公共性研究 |
| 姓名： | |
| 保密级别： | 公开 |
| 学科代码： | 0603 |
| 学科专业： | |
| 学生类型： | 硕士 |
| 学位： | 历史学硕士 |
| 学位类型： | |
| 学位年度： | 2016 |
| 学校： | 北京师范大学 |
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| 学院： | |
| 研究方向： | 18世纪法国史 |
| 第一导师姓名： | |
| 第一导师单位： | |
| 提交日期： | 2016-06-10 |
| 答辩日期： | 2016-05-14 |
| 外文题名： | Sociability and Publicity: The Coffee-Houses in Eighteenth-Century Paris |
| 中文关键词： | |
| 中文摘要： |
17世纪初，起源于埃塞俄比亚的咖啡借着新航路的东风传入欧洲大陆。随着第一家咖啡馆在巴黎开张营业，充满异域风情的舶来品引来了医学界、商业领域的质疑、争论和研究。巴黎人消费水平的提高、政治文化的变迁都使这种“外来新事物”如虎添翼，最终在18世纪中叶被巴黎市民广泛接受。与日俱增的咖啡馆，几乎遍布巴黎的大街小巷。在繁荣与危机并存的18世纪，作为法国人会餐、娱乐、阅读、交流场所的咖啡馆，扮演着“人民议事厅”的历史角色。巴黎的咖啡馆折射了启蒙时代文人骚客们的启蒙哲思，回荡着大革命时期各派革命者激情洋溢的政治演说和庶民
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| 外文摘要： |
At the beginning of seventeenth-century, under the influence of Great Geographical Discoveries, coffee originating from Ethiopia was introduced in continent of Europe. With the first coffee-house opened in Paris, this exotic beverage caused a lot of queri
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| 参考文献总数： | 100 |
| 馆藏号： | 硕060108/16013 |
| 开放日期： | 2016-06-10 |
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